レストラン - 東京ベイ舞浜ホテル(公式HP)：東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル

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店舗のご案内

レストラン　ファインテラスアトリウムに位置する西洋料理レストラン	カフェ　ブルック緑と水のせせらぎに囲まれたスペース
ホテルベーカリー　ハニービーアトリウムに位置するホテルメイドベーカリー	パティスリー　ラ　ルーシュアトレ新浦安のホテル直営パティスリー ※ホテル外の店舗です

レストラン　ファインテラスのおすすめ情報

■ランチビュッフェ

オータムランチビュッフェ

【期間】	2018年9月1日～2018年10月31日
	(※9月3日、9月25日、10月15日は除く)
【場所】	レストランファインテラス
【時間】	11:30～14:30

牛もも肉のローストビーフをメインに、バラエティー豊かな料理が食べ放題

「鶏もも肉と茸とさつまいものロースト」や「秋茄子入りアマトリチャーナスパゲッティー」、「カボチャのクリームスープ」など秋の味覚を使用した料理が並びます。デザートには、ミルクの濃厚な味わいとなめらかな口当たりが心地よい、ホテルを代表するスイーツ「舞浜プリン」をお楽しみになれます。

＞＞メニュー詳細

【料金】	大人(13才以上)	：	￥2,800（土・日・祝　￥3,000）
	7才～12才	：	￥1,500
	4才～6才	：	￥1,000
	3才以下	：	無料

※表示料金はサービス料込・税金別です。

※画像はイメージです。

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■スペシャルランチ

<10/15限定>　世界のカレービュッフェ

【期間】

2018年10月15日

【場所】

レストランファインテラス

【時間】

11：30 ～ 15：00

※2部制11：30～13：00　13：30～15：00

※ご予約をおすすめします。

各国のカレーをお好みのトッピングで楽しめるビュッフェ「世界で最も美味しい料理ランキング50」で1位に選ばれたこともあるタイの「マッサマンカレー」や、インドの「海老入りトマトカレー」などアジア各国のカレーが食べ放題。ナスを煮込んだスリランカのカレー「ワァンバトゥ・モージュ」やレンズ豆を使用したネパールの家庭料理「ダルバート」など珍しいカレーも並びます。「タンドリーチキン」などのトッピングで自分好みのカレーにアレンジしてお楽しみください。
＞＞メニュー詳細
【料金】	大人（13才以上）	：	￥2,000
	7才～12才	：	￥1,050
	4才～6才	：	￥800
	3才以下	：	無料
※表示料金はサービス料込・税金別です。　　 ※画像はイメージです。
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■スイーツビュッフェ

<9/25限定>ハロウィーンスイーツビュッフェ

【期間】

2018年9月25日

【場所】

レストランファインテラス

【時間】

11：30 ～ 15：00

※2部制　11：30～13：00　13：30～15：00

※ご予約をおすすめします。

秋の味覚満載の絶品スイーツが集合ハロウィーンシーズンならではの日本の味覚、カボチャや栗、梨、ブドウ、リンゴ、柿、イチジクなどをふんだんに使用したスイーツビュッフェ。
	＞＞メニュー詳細
【料金】	￥2,400
※表示料金はサービス料込・税金別です。　　 ※画像はイメージです。
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パティシエのおすすめ

	秋の味覚タルト梨、ブドウ、イチジク、柿などで彩ったタルト。
	北海道産えびすかぼちゃのクグロフシナモンがほんのり香るカボチャ風味のバターケーキ。しっとりした生地の中に、チョコレートを刻み入れアクセントを出しました。
	アップルタルトキャラメリゼしたリンゴと新鮮なリンゴのスライスを飾りじっくり焼き上げました。
	北海道産えびすかぼちゃのハロウィーンプリン強い甘みが特徴の北海道産えびすかぼちゃと生クリームを使用した濃厚な味わいのプリン。

■ディナービュッフェ

北海道フェア　ディナービュッフェ　～海と大地の恵み～

【期間】

2018年9月1日～2018年9月30日

【場所】

レストランファインテラス

【時間】

17：00 ～ 21：30

※9月15日、16日、22日、23日は2部制（17：00～19：00 / 19：30～21：30）

北海道の海と大地が育んだ食材をメインに使用した絶品料理を楽しめる目玉は「ズワイ蟹・タラバ蟹の食べ比べ」や海の恵みたっぷりの「海鮮丼」。その他にも、北海道ならではの食材を使用したメニューや、地域ごとの名物料理も並びます。
＞＞メニュー詳細こちらもご覧ください

【料金】	大人（13才以上）	：	￥5,900（土・日・祝￥6,600）
	7才～12才	：	￥3,000（土・日・祝￥3,300）
	4才～6才	：	￥1,500（土・日・祝￥1,700）
	3才以下	：	無料
	ドリンクバー	：	￥500　（※小学生以下は無料）

※表示料金はサービス料込・税金別です。　　 ※画像はイメージです。
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おすすめ
		ズワイ蟹・タラバ蟹の食べ比べ繊細で濃厚な旨味がゆえ「蟹の女王」と言われるズワイ蟹と、極太で食べごたえ抜群がゆえ「蟹の王様」と言われるタラバ蟹を食べ比べできます。 ※ズワイ蟹は「トゲズワイ蟹」、タラバ蟹は「紋別産タラバ蟹」や「南タラバ蟹」などを使用します。仕入れ状況により産地は異なる場合がございます。
		海鮮丼（イクラ、甘エビ、帆立、サーモン）活〆や鮮度保持の実践により、肉質の張りや色合いの良さが特徴の船上一本〆秋鮭など、海の恵みがたっぷり乗った海鮮丼。
		いかめしタレが染みこんだイカの旨味ともちもち食感のご飯が良く合う函館の名物料理。
		北見市名物　目丼北見市の焼肉店の定番「目玉焼き丼」。ジンギスカンのタレをベースに仕上げたやみつきになる味。

＜数量限定＞美瑛産ピュアホワイト
		朝採れ新鮮直送！生でお召し上がりください。 ※天候によりご用意できない場合がございます。

Dtimes限定読者特典「北海道フェアディナービュッフェ」ペアご招待券当選者発表！

東京都東久留米市　宮田様

おめでとうございます。また、多数のご応募誠にありがとうございました。

伊勢志摩フェア　ディナービュッフェ

【期間】

2018年10月1日～2018年11月7日

【場所】

レストランファインテラス

【時間】

17：00 ～ 21：30

※10月6日、7日は2部制（17：00～19：00 / 19：30～21：30）

伊勢志摩の食材をふんだんに使用したビュッフェ日本が誇る「美し国（うましくに）」伊勢志摩地域は、世界からも認められる食の宝庫です。今回の目玉は「松阪牛」。日本三大和牛のひとつで「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛を使用したメニューが食べ放題。「松阪牛A5ランクビーフシチュー」や「松阪牛A5ランクハンバーグ」のほか、土日祝限定メニューとして「松阪牛A5ランクステーキ」をご用意いたします。シェフが目の前で焼いた出来立てをお楽しみになれます。そのほかにも、「三重県産錦爽どり」や「松阪ポーク」、「鳥羽磯部漁協直送真タコ」など伊勢志摩の食材を使用したメニュー、津市民のソウルフード「鰻丼」や濃厚なタレと太い麺が特徴の「伊勢うどん」などの郷土料理も並びます。
＞＞メニュー詳細こちらもご覧ください

【料金】	大人（13才以上）	：	￥5,500（土・日・祝￥5,980）
	7才～12才	：	￥2,800（土・日・祝￥3,000）
	4才～6才	：	￥1,400（土・日・祝￥1,500）
	3才以下	：	無料
	ドリンクバー	：	￥500　（※小学生以下は無料）

※表示料金はサービス料込・税金別です。　　 ※画像はイメージです。
＞＞インターネット予約

松阪牛食べ放題！
		霜降りが特徴で「肉の芸術品」とも呼ばれる「松阪牛」。今回のフェアでは、「松阪牛A5ランクビーフシチュー」や「松阪牛A5ランクハンバーグ」のほか、土日祝限定で「松阪牛A5ランクステーキ」をご用意いたします。シェフが目の前で焼いた出来立てをお楽しみになれます。
特典付き前売り券販売中 <9月30日までの限定販売>
ディナービュッフェ　平日￥5,000　　土･日･祝￥5,500
【特典】どちらかひとつお選びになれます。・ドリンクバー無料・ハーフボトルワインプレゼント（2名様につき1本）
＞＞ご購入はこちらから
※Yahoo!パスマーケットでの販売となります。

■ディナーコース

ファイン・コース　9月・10月・11月のメニュー

【期間】	2018年9月1日～2018年11月7日
【場所】	レストラン　ファインテラス
【時間】	17:00～21:30


◆￥5,500のコース
	Tarte Scombrésoce et Aubergine , Sauce Anchois et Pulée de Carotte 秋刀魚と茄子のタルト　アンチョビと人参のソース Potage Crème de Champignon au Cappuccino Patate 茸のクリームスープ　サツマイモカプチーノ仕立て Filet de Daurade Poêlé à la Nage 真鯛のポワレ　クリアーな魚介のナージュ仕立て Échine de Porc “Iberica” Basse Temprérature Rôti Soufflé Champignons , Sauce Poivron イベリコ豚肩ロース肉の低温ロースト　茸のスフレ添え　パプリカ風味のソース Compot Poire Saveur Caramel , Crème au Miël et Glace Vanille 洋梨のコンポート　キャラメル風味　ハチミツ風味のクリームとヴァニラアイスクリーム Pain et Beurre パンとバター Café ou Thé コーヒー又は紅茶

インターネット予約(￥5,500)

◆￥7,500のコース
	Marine de Saumon et Saint-Jacques au Cédrat et Salade Saison サーモンと帆立貝の柚子マリネ　季節野菜のサラダ仕立て Potage Crème de Champignon au Cappuccino Patate 茸のクリームスープ　サツマイモカプチーノ仕立て Filet de Daurade Poêlé à la Nage 真鯛のポワレ　クリアーな魚介のナージュ仕立て Tarte de Filet de Bœuf Grille , Sauce Périgourdine 牛フィレ肉のグリエ　タルト仕立て　ペリゴルディーヌソース Mousse de Marron et Mascarpone au Glace Caramel 栗とマスカルポーネのムース　キャラメルアイスクリーム添え Pain et Beurre パンとバター Café ou Thé コーヒー又は紅茶

インターネット予約(￥7,500)



※季節・曜日により予告なく営業時間・料金等を変更する場合がございます。 ※食材の仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。 ※記念日向けのアニバーサリーコースもございます。(3日前までの予約制) ※表示料金はサービス料込・税金別です。 ※画像はイメージです。

キャンセルポリシー

■ご利用日当日に取消のご連絡をいただいた場合		予約料金の100％
■ノーショー（ご連絡なく来店されなかった）の場合		予約料金の100％

■その他

クリスマスグルメ



	ホテルのクリスマスグルメをご自宅でお楽しみになれます。対象商品・地域に限りホテルスタッフがご自宅までお届けいたします。
	【ご予約期間】 2018年11月1日～2018年12月16日
	インターネットでのご予約はこちらホテルでのお受け取り　　パティスリー　ラルーシュでのお受け取り　　ご自宅でのお受け取り



	【お渡し場所・日時】
	レストランファインテラス　2018年12月20日～2018年12月25日　10：00～23：00
	パティスリーラルーシュ　2018年12月22日～2017年12月25日　11：00～20：00
	※パティスリーラルーシュはホテル外店舗です。アトレ新浦安1階にございます。

Chicken
	クリスマスチキン豊かな自然環境の中、ビタミンEを豊富に含んだ飼料で育てられた宮崎県産の銘柄鶏「日南どり」。脂肪を減少させ、うまみを引き出した上質なチキンです。 [内容]　骨付きもも肉のロースト（2本）、胸肉の唐揚げ（2本）、　　　　　手羽元の唐揚げ（2本）、手羽先の香味焼き(2本)、ポテトフライ、ブロッコリー 2,500円
Cake
	シルキースノーこだわりのスポンジに甘さ控えめの生クリームをたっぷり使用し、苺とブルーベリーでデコレーションしました。 4号(直径12cm)　3,400円　　5号(直径15cm)　4,300円
	クリスマスショコラふんわりしっとりココアの香るスポンジとチョコレートクリームがさわやかなベリーと良く合います。 4号(直径12cm)　3,400円　　5号(直径15cm)　4,300円
	フレーズ・ノエル (ラルーシュ限定商品) 上品な甘さの生クリームとふわふわのロール生地で苺を包み、苺クリームでデコレーションしました。 12cm　3,000円
	クリスマスオペラ (ラルーシュ限定商品) コーヒーシロップを含ませたアーモンド風味のビスキュイにヴァローナ社のカカオ70％ブラックチョコレートで作ったガナッシュと上品な香りのコーヒークリームを幾層にも重ねました。 12cm×12cm　2,500円

対象商品・地域に限りホテルスタッフが無料でご自宅までお届けいたします

【対象商品】　クリスマスチキン、シルキースノー（※）、クリスマスショコラ（※）

【対象地域】　浦安市内全域、市川市行徳地区内、江戸川区葛西地区内

【お届け期間】　2018年12月22日～2018年12月25日　14:00～18:00

※ご自宅へのお届けはクリスマスチキンとクリスマスケーキの両方をご購入の場合に限ります。

※交通状況によりお届け時間が遅れる場合がございます。

※お支払いはお渡しの際に現金のみでお願いいたします。

※表示料金はサービス料込・税金別です。

※画像はイメージです。

東京ベイ舞浜ホテル謹製　おせち

日本の伝統的な正月料理をはじめ、日本三大和牛の一つ「神戸ビーフ」を使ったローストビーフなどの西洋料理や、パティシエがひとつひとつ丁寧に作り上げるスイーツを三段重に盛り込みました。

ホテルスタッフがご自宅までお届けいたします
【　料　　金　】	28,000円（税込）
【ご予約期間】	2018年9月1日～2018年12月16日　10：00～23：00　　＞＞インターネット予約
【お渡し期間】	2018年12月31日～2019年1月3日　10：00～14：00 / 14：00～18：00 [お届け地域] 千葉県北西部、東京都23区内

ホテルでのお受け取りも可能です。
【　料　　金　】	26,000円（税込）
【ご予約期間】	2018年9月1日～2018年12月16日　10：00～23：00　　＞＞インターネット予約
【お渡し期間】	2018年12月31日～2019年1月3日　10：00～18：00 [お渡し場所] レストラン　ファインテラス

おひとりでもお楽しみになれる一段重のおせちもございます

　【　料　金　】　15,000円（税込）

　　※一段重のお届けはございません。

　　　ホテルでのお渡しのみの商品となります。

＞＞インターネット予約

お品書きなど詳しくはこちら

※写真はイメージです。

宴会場での特別ディナー

カフェ　ブルックのおすすめ情報

Parfait Automne “ほうじ茶”

【期間】	2018年9月1日～2018年10月31日
【場所】	カフェ　ブルック
【時間】	10：00～21：00

ほうじ茶を使ったマカロンやシフォンケーキ、ミルクゼリーのやさしい香りを楽しみながら秋を感じるパフェ。

もちもちとした食感が楽しいブラックタピオカとともにお召し上がりください。

【料金】　￥910

※表示料金はサービス料込・税金別です。

※画像はイメージです。

ホテルベーカリー　ハニービーのおすすめ情報

プレミアムクロワッサン

【場所】	ホテルベーカリー　ハニービー
【時間】	8：00～22：00

フランスA.O.P（原産地名称保護）認証を受けた最高品質のエシレバターとフランス産小麦粉を使用した風味豊かな味わいです。
エシレバターはフランス中西部エシレ村で生まれたクリーミーな口あたりと芳醇な香りが特徴のバターです。100年以上伝統製法の味わいを守り続け、品質の高さと美味しさから世界各国のロイヤルファミリーや三ツ星シェフ、一流パティシエに愛され続けています。

【料金】　￥390

※表示料金はサービス料込・税金別です。

※画像はイメージです。

フレンチトースト

【場所】	ホテルベーカリー　ハニービー
【時間】	8：00～22：00

表面をしっかり焼き上げたバゲットを使いながら、タヒチ種バニラの香りを加えた大松農場の自然卵とはちみつを使ってしっとり柔らく仕上げます。　

【料金】　￥400

※表示料金はサービス料込・税金別です。

※画像はイメージです。

カードサンプル

ちば子育て優待カード「チーパス」がご利用いただけます。

【期間】2021年3月31日まで

【サービス内容】ご利用金額より5％割引

【ご利用可能店舗】

「レストランファインテラス（昼食・夕食・夜食）」

「カフェ　ブルック（全日）」

「ホテルベーカリー　ハニービー（全日）」

※チーパスを会計時にご提示ください。

※ファインテラス、ブルックでは1枚で8名様まで割引対象

※一部、対象外商品あり

※他の特典・割引との併用は不可

パスポートサンプル

うらやす子育て支援パスポートがご利用いただけます。

【期間】2019年3月31日まで

【サービス内容】ご利用金額より5％割引

【ご利用可能店舗】

「レストラン　ファインテラス（昼食・夕食・夜食）」

「カフェ　ブルック（全日）」

「ホテルベーカリー　ハニービー（全日）」

※子育て支援パスポートを会計時にご提示ください。

※ファインテラス、ブルックでは1枚で8名様まで割引対象

※一部、対象外商品あり

※他の特典・割引との併用は不可