ホテルオリジナルスイーツ

パティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりのスイーツを販売しております。

【時間】17:00～21:00　レストラン ファインテラス（1階）
　　　　11:30～16:00　カフェ ブルック（1階）
　※ カフェ ブルック は、2022年9月30日までの限定営業。

ハロウィーン・ブリュレ

【期間】2022年9月1日～10月31日
【料金】￥660

カボチャと純生クリームを使った濃厚な味わいのブリュレにフルーツをトッピングしました。
かわいらしい容器にてご用意いたします。

マンゴーショートケーキ

【期間】2022年9月1日～
【料金】￥638

マンゴープリン、マンゴー、生クリームの3層からなるまるでパフェのような贅沢なショートケーキ。

シャインマスカットのタルト

【期間】2022年9月10日～
【料金】￥704

旬のシャインマスカットとヨーグルトクリームタルトのマリアージュをお楽しみください。

モンブラン・ド・カシス

【期間】2022年9月10日～
【料金】￥638

こだわりのフランス産のマロンペーストが豊かな風味を演出。
カシスと洋酒が薫るスイーツに仕上げました。

ほうじ茶ロールケーキ

【期間】2022年6月10日～
【料金】￥450

もちもちとした食感の黒糖ミルクくず餅を、ほうじ茶の薫り豊かな生クリームとふわふわのロール生地で巻き込みました。

舞浜プリン

【料金】￥528

ミルクの濃厚な味わいとなめらかな口当たりが心地よいプリンです。

舞浜サブレシュークリーム

【料金】￥330

バニラビーンズをたっぷり使用した上品な味わいのカスタードクリームをいっぱい詰めました。

ショコラリーシュ

【料金】￥638

高級チョコレート ヴァローナを贅沢に使用したガトーショコラ。
舞浜ホテルのこだわりの一品をぜひお召し上がりください。

苺のショートケーキ

【料金】￥638

こだわりのスポンジに生クリームたっぷりのケーキ。
苺をふんだんに使い贅沢に仕上げました。

ドゥーブルフロマージュ

【料金】￥594

濃厚なベイクドチーズケーキとレアチーズの酸味がバランスよく広がります。
サクサク食感のクランブルとともにお楽しみください。

北海道ティラミス

【料金】￥638

北海道産のマスカルポーネチーズに洋酒が効いた大人向けのスイーツです。

抹茶オペラ

【料金】￥704

生地とバタークリームに宇治抹茶をふんだんに使用した大人向けスイーツ。
グレープフルーツの皮でアクセントを加えました。

とろけるクッキー

【料金】￥2,052

バターをたっぷりと使用し、口どけのよさにこだわったクッキー。
ほろほろとなめらかな口どけが広がります。

黒千石バターケーキ

【料金】￥1,512

北海道産の幻の黒大豆「黒千石」を使用したパウンドケーキ。
しっとりとした生地の中に豆の食感とバターの風味が広がります。

キャラメルショコラパウンドケーキ

【料金】￥1,512

優しい甘さのキャラメルにブラックチョコレートの苦味がアクセントとなる大人のパウンドケーキ。
世界中のパティシエから支持されるチョコレートブランド「ヴァローナ」のブラックチョコレートのチップ入り。

オレンジパウンドケーキ

【料金】￥1,512

アーモンドのペーストで作ったパウンドケーキに濃縮オレンジを練りこみ、さわやかなマンダリンピールを加えて焼き上げました。

バウムクーヘン

【料金】￥1,404

しっとりとした口当たりで洋酒の芳醇な香りとさわやかなレモンの風味がふんわりと広がります。
何層にも焼き重ねた生地が大樹の年輪のように見えることから縁起の良い焼き菓子とされています。

スティックマドレーヌ　6本入り

【料金】￥1,188

バターの風味が広がるしっとりとしたマドレーヌをスティック状に仕上げました。
食べやすい小分け包装でお土産や贈り物にもぴったりです。