ホテルオリジナルスイーツ

パティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりのスイーツを販売しております。

・ファンタジーダイニング フルール（2階）
またはカフェ ブルック（1階）
　12:00～16:00

・レストラン ファインテラス（1階）
　ディナー営業時間に準じます

Soleil（ソレイユ）

【期間】2025年7月1日(火)～9月15日(月)
【料金】1,800円

マンゴーをベースに生クリームやチョコレート、ブドウゼリーなどを合わせた夏らしいパフェ。
太陽のもと咲き誇る花々のような華やかな味わいをお楽しみください。

お芋ブリュレパフェ

【期間】2025年9月16日(火)～10月31日(金)
【料金】1,800円

紫芋モンブラン、スイートポテト、大学芋の3種類の”おいもスイーツ”やリンゴジュレ、チョコレートケーキなどを使用した深みのある甘みが楽しめるパフェ。
秋の味覚が織りなすマリアージュをお楽しみください。

シレネチーズケーキ

【期間】2025年6月23日(月)～
【料金】700円

ブルガリアで有名なチーズ「シレネチーズ」の持つ塩味がアクセントとなったなめらかな食感のチーズケーキ。

テール・ド・ルミエール

【期間】2025年7月1日(火)～9月15日(月)
【料金】750円

太陽の光をイメージしたトロピカルなタルト。
サクサクのタルト生地に隠し味の桃のジュレを加え
口当たりなめらかなマンゴークリームをトッピングしました。

フルール・エ・モンギュ

【期間】2025年7月1日(火)～9月15日(月)
【料金】900円

瑞々しいマンゴーを使った夏限定のショートケーキ。
ブルーベリーのクリームが爽やかに香ります。
たくさんのお花をまとった鮮やかなケーキで、夏の味覚をお楽しみください。

白桃のロールケーキ

【期間】2025年7月1日(火)～
【料金】750円

旬の白桃を爽やかなフロマージュブランのクリームと華やかなマーブル模様のスポンジケーキで包み込みました。

トコナッツモンブラン

【期間】2025年7月1日(火)～9月15日(月)
【料金】750円

サクサクのタルト生地にココナッツ風味のクリームをたっぷり乗せました。
口の中で広がるパイナップルの味わいと共に常夏気分をお楽しみください。

キャラメルパンプキンムース

【期間】2025年9月16日(火)～
【料金】750円

ほろ苦いキャラメルムースをしのばせ、パンプキンの甘みとキャラメルのほろ苦さがマッチした一品。

オペラ・フランボワーズ

【期間】2025年9月16日(火)～
【料金】700円

アールグレイが華やかに香るガナッシュと濃厚なラズベリーのクリームやジャムを重ねたオペラケーキ。

舞浜プリン

【料金】550円

ミルクの濃厚な味わいとなめらかな口当たりが心地よいプリンです。

舞浜サブレシュークリーム

【料金】550円

バニラビーンズをたっぷり使用した上品な味わいのカスタードクリームをいっぱい詰めました。

苺のショートケーキ

【料金】700円

こだわりのスポンジにいちごと生クリームをぎっしりとサンドしいちごやベリーを飾ったショートケーキ。
※夏季は販売休止。

ショコラリーシュ

【料金】700円

ビターチョコレートを贅沢に使用したガトーショコラ。
舞浜ホテルのこだわりの一品をぜひお召し上がりください。

フレーズ・オ・ベール

【料金】￥700

ピンクのベールに包まれた甘酸っぱい苺がたっぷりなケーキ。

ドゥーブルフロマージュ

【料金】700円

濃厚なベイクドチーズケーキとレアチーズの酸味がバランスよく広がります。
サクサク食感のクランブルとともにお楽しみください。

ティラミス

【料金】700円

マスカルポーネチーズに洋酒が効いた大人向けのスイーツです。

レトロプリンパフェ

【料金】700円

昔ながらのかためのプリンとチーズムースを組み合わせたミニパフェです。

グラン・フルール・エ・モンギュ

【期間】2025年7月1日(火)～9月15日(月)
【料金】4号（直径12cm）5,000円

瑞々しいマンゴーを使った夏限定のケーキ。
ブルーベリーのクリームが爽やかに香ります。
華やかなエディブルフラワーで、記念日や誕生日のお祝いに最適なホールケーキです。

生クリームホールケーキ

【料金】

こだわりのスポンジに、上品な甘さの生クリームをたっぷりと使用し、苺とベリーでデコレ―ションしました。

チョコ生クリームホールケーキ

【料金】

チョコレート生クリームを贅沢に使用したホールケーキ。お子様にも大人気です。

ショコラリーシュホールケーキ

【料金】

ビターチョコレートを贅沢に使用したガトーショコラです。

とろけるクッキー

【料金】2,460円

バターをたっぷりと使用し、口どけのよさにこだわったクッキー。
ほろほろとなめらかな口どけが広がります。（コーヒー、米粉、和三盆、ココア）

キャラメルショコラパウンドケーキ

【料金】1,800円

優しい甘さのキャラメルにノワールチョコレートの苦味がアクセントとなる大人のパウンドケーキ。

オレンジパウンドケーキ

【料金】1,800円

アーモンドのペーストで作ったパウンドケーキに濃縮オレンジを練りこみ、さわやかなマンダリンピールを加えて焼き上げました。