カフェ ブルック

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カフェ ブルック

プロムナード入口に位置し、緑と水のせせらぎに囲まれた居心地よいスペース。
朝から晩までいつでも気軽に立ち寄ることができ、軽食や喫茶、アルコールとともに、リラックスや語らいの場となります。

【営業時間】
10:00~24:00(最終受付23:30)
※ホテル営業の一部自粛に伴い、
2月29日から3月31日まで
営業時間を10:00~21:00(ラストオーダー)とし
4月1日から4月19日まで臨時休業といたします。

  • ※予告なく営業時間等を変更する場合がございます。
  • ※表示料金はサービス料込・税金別

【期間】2020年3月1日~2020年4月30日

【場所】カフェ ブルック

【時間】10:00~21:00

春らしい色合いとサクラのスイーツで春風薫るサクラをイメージしたパフェ。
サクラのマカロンやサクラアイス、サクラの花びらが入ったジュレなど
サクラスイーツの優しい甘みと芳醇な香りがバランス良く広がります。
フランボワーズを使ったベリーソースの甘酸っぱさは
カスタードクリームと生クリームを合わせた風味豊かなディプロマットクリームや
サクラスイーツを一層引き立てます。
話題の少し固めのハードプリンやサクサク感が特徴的なクランブルなど食感の違いもお楽しみください。

【料金】¥1,050

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アフタヌーンティー

【ご利用時間】12:00~16:00

アフタヌーンティーセット/¥3,600(2名様分のお飲み物付き)

【メニュー内容】

  • フルーツタルト/舞浜プリン/チョコレート
    スコーン2種/ホットサンド/サーモンのクレープロール
  • アイスクリーム
    (バニラ/チョコレート/ストロベリーよりお選びください)
  • 2名様分のお飲み物(おかわり自由)
    お飲み物は下記よりお好きなものをお選びください。

【紅茶】
ダージリン サマーゴールド、アッサム バリ、アールグレイ

【コーヒー】
コーヒー(ホット/アイス)、カフェオレ(ホット/アイス)、エスプレッソ

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パンケーキ

単品/¥1,200、セット/¥1,500(コーヒーまたは紅茶付き)
パティシエ手作りのパンケーキ。「ブリュレパンケーキ」「スフレパンケーキ」からお選びください。

ブリュレパンケーキ/¥1,200
カリッとしたカラメルの食感と、濃厚なバニラの香るブリュレを、
バターミルクでしっとりもっちりした食感に仕上げたパンケーキにのせました。
たっぷりとメープルシロップをかけてお召し上がりください。

スフレパンケーキ(バニラアイス付き)/¥1,200
焼き方や材料の混ぜ合わせ方にこだわったふっくらとしたパンケーキ。
サラッと軽い口あたりのクロテッドクリームとメープルシロップをかけてお召し上がりください。

※表示料金はサービス料込・税金別です。
※画像はイメージです。

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夜食「セットメニュー」

海鮮丼、ポークロースカツ、国産牛焼肉丼、カレーの4種をご用意。
いずれもサラダ・コーヒー付き。

【時間】21:00~23:00
【料金】¥2,500

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おすすめ情報

12星座のカクテル


ちば子育て優待カード「チーパス」がご利用になれます。

【期間】
2021年3月31日まで

【サービス内容】
ご利用金額より5%割引(昼食・夕食・夜食)

  • ※チーパスを会計時にご提示ください。
  • ※8名様までご利用になれます。
  • ※一部対象外商品あり
  • ※他の特典・割引との併用不可
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※カードの色は有効期限により異なります。

うらやす子育て支援パスポートがご利用になれます。

【期間】
2020年3月31日まで

【サービス内容】
ご利用金額より5%割引

【ご利用可能店舗】
「レストラン ファインテラス(昼食・夕食・夜食)」
「カフェ ブルック(全日)」
「ホテルベーカリー ハニービー(全日)」
「パティスリー ラ ルーシュ」(※ホテル外店舗)

  • ※子育て支援パスポートを会計時にご提示ください。
  • ※ファインテラス、ブルックでは1枚で8名様まで割引対象
  • ※一部、対象外商品あり
  • ※他の特典・割引との併用は不可
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※カードの色は有効期限により異なります。