パーティープラン
《ビュッフェメニュー》

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

【Aプラン】

  • (冷製料理)
    スモークサーモン ディルマリネ
    アカイカのスパイシーマリネ
    ジャンボンブランのマリネ
    トマトとモッツァレラのカプレーゼ
    イタリアンサラダ
  • (温製料理)
    魚介類のアクアパッツァ
    サーモンのベーコン巻ロースト
    チキンカチャトーラ
    ローストポーク マッシュルームソース
    スパイシーポテトフライ
    キャベツとベーコンのペペロンチーノ
    チキンクリームカレー
    バターライス
  • (デザート)
    季節のフルーツ
    デザート盛り合わせ
  • (フリードリンク)
    5アイテム

【Bプラン】

  • (冷製料理)
    シーフードマリネ
    タコのガーリックマリネ
    生ハムのサラダ仕立て
    ローストビーフと玉葱のマリネ
    チキンシーザーサラダ
  • (温製料理)
    白身魚のポワレ 
    アサリの白ワイン蒸し
    鶏モモ肉とジャガイモのキャセロール
    豚肩ロースの煮込み
    ビーフストロガノフ
    キッシュロレーヌ
    ペンネボロネーズ
    グリーンカレー
    ジャスミンライス
  • (デザート)
    季節のフルーツ
    デザート盛り合わせ
  • (フリードリンク)
    5アイテム

【Cプラン】

  • (冷製料理)
    マリネサーモン グレープフルーツ風味
    帆立貝のカルパッチョ
    有頭海老のガーリックマリネ
    パテ・ド・カンパーニュ
    生ハムとメロンのサラダ仕立て
    魚介類のサラダ
  • (温製料理)
    魚介類のナージュ サフラン風味
    スズキのポワレ タップナード
    ムール貝の香草パン焼き
    鶏モモ肉の茸巻きロースト
    豚バラ肉の赤ワイン煮込み
    ローストビーフ レフォールソース
    スパニッシュオムレツ
    シーフードパエリア
    サーモンとクリームのリングイニ
  • (デザート)
    季節のフルーツ
    デザート盛り合わせ
  • (フリードリンク)
    7アイテム