Do you know the SIRENE CHEESE？

若鶏のソテー
フレッシュトマトとシレネチーズのソース
ライスまたはパン付き
【料金】2,200円

若鶏もも肉をジューシーに焼き上げました。
ソースはフレッシュトマト、バジル、レモン果汁の爽やかさと、シレネチーズの塩味がアクセントとなりさっぱりとした味わいに仕上げました。

シレネチーズのコブサラダ
ブルガリアヨーグルトソース
【料金】1,300円

シレネチーズ、トマト、キュウリ、ゆで卵、蒸し鶏、アボカドなどの食材を盛り合わせたサラダ。
ソースにはブルガリアヨーグルト、レモン果汁、チーズ、ニンニクを使用しさっぱりとしながらもコクのある味わいです。

シレネチーズケーキ
【料金】700円

シレネチーズの持つ塩味がアクセントとなったなめらかな食感のチーズケーキ。

オニオンシレネロール
【料金】450円

フライドオニオンを混ぜ込んだ生地に、塩味のきいたシレネチーズとブラックオリーブを巻き込み焼き上げました。

シレネチーズ カスタードガレット
【料金】330円

塩味のきいたシレネチーズに、カスタードクリームとはちみつを合わせ、優しい口当たりに仕上げました。