スイーツビュッフェ「ハロウィーン・イン・ブラック」（10/25・26）

ダークなハロウィーンスイーツと秋の味覚も楽しめる！　
魅惑のよくばりスイーツビュッフェ

今年のテーマは「ハロウィーン・イン・ブラック」。
ハロウィーンの怪しげな雰囲気がただよう、
ちょっぴり不気味なスイーツや軽食が集合します。

目玉となる実演メニューは
目の前で仕上げる「おばけアイス大福」と
3種類からお好みのアイスをチョイスし、
モンブランクリームを絞って仕上げる「アイスモンブラン」。
そのほか、アールグレイが華やかに香るガナッシュと
濃厚なラズベリーのクリームやジャムを重ねた「ブラックオペラフランボワーズ」や、
かぼちゃクリームとオレンジ香るシャンティがマッチした「かぼちゃシュークリーム」
「モンブランショートケーキ」や「スイートポテトタルト」、「黒ごまチーズケーキ」など
秋の食材をふんだんに使用したスイーツをご用意いたします。

軽食には「蜘蛛の巣の冷製かぼちゃスープ」や「ハロウィーンバーニャカウダ」、
「鶏もも肉のから揚げ 悪魔風」など
見た目からもハロウィーンを感じられる料理が並びます。

おばけたちが誘う怪しげなハロウィーンの雰囲気と、
秋の味覚も存分に感じることができる
スイーツビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。

残席の無い場合はお電話にてお問合せください。

「ブラックオペラフランボワーズ」
アールグレイが華やかに香るガナッシュと濃厚なラズベリーのクリームやジャムを重ねた
黒×赤のゴシックなオペラケーキ。

「アイスモンブラン」（左右）
「おばけ大福」（中央）
スイートポテトをもちもちの求肥で包んだ「おばけ大福」と、
お好みのフレーバーのアイスに、目の前でモンブランクリームを絞って仕上げる「アイスモンブラン」。

「かぼちゃシュークリーム」（左）
「ブラックマカロン」（右）
竹炭を練り込んだ生地に、かぼちゃクリームと
オレンジ香るシャンティがマッチした「かぼちゃシュークリーム」と
黒ごまバタークリームを堪能できる「ブラックマカロン」。

「黒ごまチーズケーキ」
香り高い黒ごまペーストをふんだんに使用し
もったりと濃厚な食感のダークなチーズケーキ。

「ブレインパンナコッタ」（左）
「ブラッディ・アイゼリー」（右）
パンナコッタとベリーソースがマッチした「ブレインパンナコッタ」と
目玉のようなゼリーに赤いアセロラゼリーをまとわせた
ダークな雰囲気の「ブラッディ・アイゼリー」。

残席の無い場合はお電話にてお問合せください。