【3/22～4/28限定】ファイン・コース
前菜から魚・肉料理、デザートまで全5品をお楽しみになれるフルコース。
季節ごとにメニューを変更いたします｡
■ 3月･4月のコース ■
【期間】2022年3月22日～4月28日
【時間】17:00～21:00
（ラストオーダー19:30）
【メニュー】
6,600円と8,800円の2コースございます。
《6,600円コース》
- 国産短角牛の炙り ビーツのチュイルとレホールのムースを添えて
Bœuf Shorthorn Domestique Grillé servi avec Tuile de Betterave et Mousse Raifort - 人参のブルテ カカオ風味
Velouté de Carotte, Parfumé de Cacao - 鰤のロースト タプナードソース
Pavé de Sériole Rôti Sauce Tapenade - 仔牛バラ肉のガレット仕立て 春野菜と共に
Fricassée de Poitrine de Veau Façon Galette et Légumes de Printemps - ガトーショコラと苺のムース バニラのパルフェ
Gâteau au Chocolate et Mousse aux Fraise, Parfait à la Vanille - パンとバター
Pain et Beurre - コーヒーまたは紅茶
Café ou Thé
ビーツのチュイルとレホールのムースを添えて
《8,800円コース》
- フォアグラのクレームブリュレとブリオッシュ 新玉ネギとブラッドオレンジのサラダを添えて
Crème Brûlée de Foie Gras et Brioche servi avec Salade de Oignon Nouveau et Orange Sanguine - 人参のブルテ カカオ風味
Velouté de Carotte, Parfumé de Cacao - 舌平目のボンファム仕立て
Sole à la Bonne Femme - 骨付き仔羊のロースト パセリのオイルとニンニクの泡
Carré d'Agneau Rôti, Huile de Persil et Écume d'ail - ガトーショコラと苺のムース バニラのパルフェ
Gâteau au Chocolate et Mousse aux Fraise, Parfait à la Vanille - パンとバター
Pain et Beurre - コーヒーまたは紅茶
Café ou Thé
新玉ネギとブラッドオレンジのサラダを添えて
記念日のご利用におすすめ！アニバーサリーコース
「ファイン・コース」にスペシャルケーキが付いたプランです。
【期間】2022年3月22日～4月28日
【時間】17:00～21:00
（ラストオーダー19:30）
※表示料金はサービス料込・税金込です。
※画像はイメージです。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL 047-355-1207 （受付時間10:00～17:30）