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東京ベイ舞浜ホテル直営 パティスリー 「ラ ルーシュ」 アトレ新浦安店

 

ラルーシュ外観

 

 

東京ベイ舞浜ホテル直営のパティスリー。

やさしい甘さを通じてくつろぎのあるライフスタイル“ the Sweet Life ”をご提案いたします。 

 
【営業時間】 10:00〜21:00
  

【電話番号】

 047-390-6842
  
【住所】

 〒279-0012千葉県浦安市入船1丁目1−1 アトレ新浦安1階
(JR京葉線・武蔵野線 新浦安駅から徒歩1分) ※ホテル外の店舗です。

  
【その他】

・3,000円(税別)以上お買い上げの場合、スタッフがご自宅までお届けいたします。

 ※12/20〜12/25、12/30〜1/3およびアトレ新浦安休業日は除く

 【お届け範囲】浦安市内全域

 【お届け時間】13:00〜17:00(3日前までの予約制)

 【対 象 商 品】ラ ルーシュ取扱い全商品

 

・焼き菓子など一部の商品の宅配を店頭にて承ります。

 ※送料はサイズ・お届け地域により異なります。 

  

シェフ 

 

シェフパティシエ 

シェフパティシエ 橋口孝司

 

優しい甘さと繊細なバランス、無駄のない

“素直な美味しさ”にこだわったスイーツを作り続ける。

ミルクの濃厚な味わいとなめらかな口当たりが心地よい

「舞浜プリン」は、ホテル一番人気のスイーツとして

ホテルの代名詞的存在となっている。

 
 
商品情報 ※表示料金は税金別です。

 

パティスリー ラ ルーシュの開業9周年記念スイーツ

プレミアムショートケーキ

プレミアムショートケーキ_カット

プレミアムショートケーキ_ホール

卵のやさしい甘みと余韻のある香り、上品な甘さの和三盆、きめ細かく気泡を潰さない小麦から生まれた、やわらかく口溶けの良いスポンジとジャージー牛の乳から作られた生クリームの濃厚な風味が口の中にやさしく広がります。
ショートケーキらしさを彩る苺は、大粒で甘みが強い福岡県産「あまおう」をスポンジの間に、形が綺麗でほどよい酸味の栃木県産「とちおとめ」をデコレーションに2種類を使い分けました。

 

【期間】2017年1月7日(土)〜2017年2月28日(火)

【料金】カット ¥900 / ホール 4号 ¥5,000  5号 ¥6,500

※ホールは3日前までの予約制

 

厳選素材

千葉県大松農場の卵を使用。農林水産省からボランタリー・プランナーの任命を受けた大松秀雄氏が純国産種の鶏を雛から一貫して飼育し、品種・エサ・育成方法の全てにこだわりが凝縮されています。
小麦粉
宝笠ゴールドを使用。「泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」をコンセプトとし、きめ細かさが特徴。スポンジの仕上がりがしっとりやわらかく、口溶けのよさが抜群です。
砂糖
和三盆を使用。甘さが上品で後味がよいため、高級和菓子の材料に使用されます。
生クリーム
希少なジャージー牛乳をブレンドしてコクを出した特製生クリーム。濃厚で独特な風味が特徴。

 

特別な一日を彩るホールケーキ

パーティーサイズデコレーションケーキ

ホールケーキ

※画像は生デコレーション8号

お誕生日や記念日のお祝いなど、パーティを華やかに盛り上げるのにおすすめのケーキです。 アレルギー対応のケーキも承りますので、ご相談ください。

 

【種類】

生デコレーション / チョコ生デコレーション

【料金】 

5号(15cm)¥3,500   6号(18cm)

¥4,200 

7号(21cm)¥5,400    8号(24cm)

¥6,800 

9号(27cm)

¥8,400 

   10号(30cm)

¥10,000 

 

※3日前までの予約制となります。

※アレルギー対応のケーキは5日前までの予約制となります。

ギフトにおすすめ   
とろけるクッキー

とろけるクッキー ¥1,800

 

バターをたっぷりと使用し、口どけのよさにこだわったクッキー。 ほろほろと滑らかな口どけが広がります。 (コーヒー、米粉、和三盆、ココア)

黒千石バターケーキ

黒千石バターケーキ ¥1,300

北海道産の幻の黒大豆「黒千石」を使用したパウンドケーキ。しっとりとした生地の中に豆の食感とバターの風味が広がります。

(長さ15cm、幅7cm)

キャラメルショコラパウンドケーキ

キャラメルショコラパウンドケーキ ¥1,300

 

優しい甘さのキャラメルにブラックチョコレートの苦味がアクセントとなる大人のパウンドケーキ。世界中のパティシエから支持されるチョコレートブランド「ヴァローナ」のブラックチョコレートのチップ入り。

(長さ15cm、幅7cm)

オレンジパウンドケーキ

オレンジパウンドケーキ ¥1,300

 

アーモンドのペーストで作ったパウンドケーキに濃縮オレンジを練りこみ、さわやかなマンダリンピールを加えて焼き上げました。

(長さ15cm、幅7cm)

季節のスイーツ

オペラ

オペラ ¥450

 

【期間】2016年12月1日(木)〜2017年2月28日(火)

 

ホテル開業9周年を記念したスイーツの第四弾。 コーヒーシロップを含ませたアーモンド風味のビスキュイにヴァローナ社のカカオ70%ブラックチョコレートで作ったガナッシュと上品な香りのコーヒークリームを幾層にも重ねます。

苺シフォンケーキ ¥1,500

 

【期間】2016年12月26日(月)〜2017年2月28日(火)

 

苺クリームでデコレーションし、ケーキの中央にも生クリームと苺を詰めた、苺づくしのシフォンケーキです。(直径13cm)

苺のミルフィーユ ¥500

 

【期間】2017年1月2日(月)〜2017年2月28日(火)

 

サクサクのパイ生地に苺と、香り高いタヒチ種のバニラビーンズを使ったカスタード、そして生クリームをはさんだミルフィーユです。

エレガントショコラ ¥2,500

 

【期間】2017年2月1日(水)〜2017年2月14日(火)

 

キャラメルブリュレを挟んだチョコレートとコーヒーのムースをチョコレートスポンジで包み、艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。ビターチョコレート、コーヒー、キャラメルの3種類の味の組み合わせを楽しめます。(直径12cm)

トリュフチョコレート ¥850

 

【期間】2017年2月1日(水)〜2017年2月14日(火)

 

芳醇な香りと繊細な口溶けを包んだホテルメイドのトリュフチョコレート。

ノワール:ブランデーが香る大人の味わい

オ・レ :キャラメリゼしたピスタチオが華やかな味わい

ブラン :ストロベリーの香りをまとったかわいらしい味わい

生チョコ キャラメル・サレ ¥800 

 

【期間】2017年2月1日(水)〜2017年2月14日(火)

 

フランス産の天然天日塩「ゲランドの塩」を加え、キャラメルのほろ苦い甘さと塩の加減が程よく調和したスイーツです。「ゲランドの塩」とは伝統製法で作られるフランスのブルターニュ地方の天然天日塩です。フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。

 

うらやす子育て支援パスポートサンプル

パスポートサンプル

うらやす子育て支援パスポートがご利用いただけます。

 

【期間】2018年3月31日まで

【サービス内容】生ケーキ 5%割引 

 

※子育て支援パスポートを会計時にご提示ください。

※一部対象外商品あり

※他の特典・割引との併用不可

 
レストランに関するご質問

※画像は全てイメージです。
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