アーリーサマーランチビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
オードブル
 生春巻き、バインミー、鶏胸肉のバンバンジー仕立て、鰹のたたき、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、魚介類と野菜のマリネ、ジャンボンブランと枝豆のマリネ、インゲンとベーコンのサラダ仕立て、サラダバー
魚料理
 白身魚のピカタ風 トマトソース、ムール貝とプロヴァンス野菜の煮込み、アサリのガーリックソテー
肉料理
 牛もも肉のローストビーフ、鶏手羽先のスパイシー焼き、豚ばら肉のグリエ マスタードソース

温製料理

 ピッツァ、ジャーマンポテト、焼き鳥

麺料理

 韓国風冷麺、ちりめんじゃことレタスのペペロンチーノ、焼きそば

ご飯

 野菜カレー、ちらし寿司

スープ

 冷製じゃがいものスープ、味噌汁

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、日替わりムース、カットフルーツ(オレンジ、パイナップル、ルビーグレープフルーツ、キウイフルーツ)など
ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 

ドリンクメニュー

 

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ハワイアンサマーランチビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
オードブル
 ロミロミサーモン、タコポキ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、茄子とベーコンのマリネ、ポテトマックサラダ、春雨サラダ、枝豆とジャンボンブランマリネ、自家製ピクルス、サラダバー
魚料理
 白身魚とムール貝のブイヤベース、旬魚のカレーオイル煮、アサリのガーリックソテー
肉料理
 牛もも肉のローストビーフ、ポリネシアンバックリブ、鶏手羽先のスパイシー焼き

温製料理

 ピッツァ、スパイシーローストポテト、焼き鳥

麺料理

 海鮮ソース焼きそば、たらこパスタ、冷麺

ご飯

 ココナッツクリームカレー、炊き込みご飯

スープ

 ガスパチョ、味噌汁

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、日替わりムース、カットフルーツ(スイカ、オレンジ、パイナップル、キウイフルーツ) など
ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 

ドリンクメニュー

 

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サンドウィッチビュッフェ

   

※食材仕入れの都合などにより予告なく変更する場合がございます。

  
 
サンドウィッチ
 バインミー、ボカディージョ、玉子サンドウィッチ、アボカドとサーモンマリネのサンドウィッチ、アメリカンクラブハウスサンド、クロックムッシュ、クリームチーズとパストラミのベーグルサンド、ハンバーガー、舞浜ドッグ
オードブル
 ブルスケッタ、カポナータ、カプレーゼ、茄子とベーコンのマリネ、魚介のカレー風味マリネ、ジャンボンブランと枝豆のマリネ、生ハムとグリッシーニ、サラダバー
スープ
 オニオンスープ、じゃがいもの冷製スープ、ガスパチョ

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、カットフルーツ(メロン、オレンジ、キウイフルーツ)
 ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュースなど
 

ドリンクメニュー

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オードブル&サラダバー付きステーキランチ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
メインディッシュ
 

ブラックアンガスビーフ サーロインステーキ(150g)

[ソース:バーベキューソース、マスタードソース]

オードブル
 鶏胸肉と枝豆のマリネ、茄子とベーコンのマリネ、プロバンス野菜のマリネ、ロミロミサーモン、ほうれん草とベーコンのキッシュ、わかさぎのエスカベッシュ、野菜のピクルス、ガーリックトマト、サラダバー
スープ
 ガスパチョ、味噌汁

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、メロン、スイカ、オレンジ、パイナップル など
 ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 

ドリンクメニュー

 

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出雲フェア ディナービュッフェ

   

※一部メニューは島根県、鳥取県の食材でないものがございます。

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
   

オードブル

  
 鳥取県弓浜産カラフルトマトとモッツァレラのカプレーゼ、大山ハム コールミート、鳥取県産やまといもとベーコンのマリネ、山口県産ちりめんじゃこと大根のサラダ、鳥取県弓浜産カラフルトマトのカッペリーニ、サラダバー
魚料理
 鳥取県産目鯛のポワレ、島根県産サザエの壺焼き、島根県産鯵フライ
肉料理
 オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのローストビーフ、石見ポークばら肉の柔らか煮、大山ハーブチキン手羽先のハーブ焼き、鳥取県産とっトン豚のしゃぶしゃぶ
温製料理
 ハワイアンポチキ風オムレツ、山陰野菜カレー、煮込みハンバーグ、唐揚げ、マカロニグラタン
麺料理
 宍道湖産シジミのボンゴレビアンコ、山口県産ちりめんじゃことレタスのペペロンチーノ、スパゲッティーナポリタン
郷土料理
 出雲そば、あご野焼き、あぶい蒲鉾B級グルメ あごカツバーガー
スープ
 宍道湖産シジミの味噌汁、出雲平田かあちゃんブロッコリーのクリームスープ
デザート
 出雲大社門前ぜんざい、赤ブドウゼリー、ブルーベリータルト、舞浜プリン、カットフルーツ(デラウェアー、メロン、パイナップル、ルビーグレープフルーツ)
 

 

ドリンクメニュー 

 

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舞浜ブッチャーフェスティバル

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
※表示料金はサービス料・税金込です。  
   
■メインディッシュ  
いずれか1品をお選びください。 
【ソース:ガーリックソースまたはマスタードソース】 
 松阪牛100%のハンバーグステーキ(180g) 
オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ(200g) 
仔羊肉のナバラン風煮込み(トマト煮込み)(約200g) 
国産牛のミートパイ(約150g) 
イベリコ豚肩ロースのグリエ(200g) 
ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ(約150g) 
  
◆追加料金で以下の肉料理に変更できます◆  

  

 

 

 

 

 

 

オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ(300g)+¥500
US産Tボーンステーキのグリエ(約750g)+¥1,500

松阪牛もも肉のポワレ(150g)

+¥1,500

熊本県産牛もも肉ドライエイジングのポワレ(150g)

+¥1,500

1ポンドステーキ オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ(454g)

+¥1,500

和牛3種盛り合わせ

+¥1,500

(松阪牛もも肉のポワレ 60g、宮崎牛リブロースのポワレ 60g、熊本県産牛もも肉ドライエイジングのポワレ 60g)

宮崎牛リブロースのポワレ(150g)

+¥2,000

  
※子供用メニューのメインディッシュ 
 松阪牛ハンバーグ(150g) 
 オーストラリア産ブラックアンガスビーフのサイコロステーキ(100g) 
 甘口ブラックアンガスビーフカレー 
   
 ■ビュッフェメニュー  

 

オードブル 
アヒポキ、鶏胸肉と枝豆のマリネ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、夏野菜のマリネ、ツナのスパイシーマリネ、トマトのカッペリーニ、アボカドとサーモンのブルスケッタ、チーズ盛り合わせ
 スープ
  ミネストローネ、カボチャの冷製クリームスープ、味噌汁 
 

温野菜

 

キャロットグラッセ、キャベツカレーソテー、アスパラベーコン、スチームブロッコリー、ナチュラルカットポテト、バターコーン、オニオンフライ、プロヴァンス野菜ソテー  
その他 
白米、ガーリックライス、バゲット、ソフトロール 
 デザート 
舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、カットフルーツ(スイカ、メロン、オレンジ、グレープフルーツ) ほか 
  
   

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ハワイアンフェア ディナービュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
   

オードブル

  
 ロミロミサーモン、アヒポキ、カラマリサラダ、ポテトマックサラダ
魚料理
 ガーリックシュリンプ、カジキマグロのソテー
肉料理
 ブラックアンガスローストビーフ、ポリネシアンバックリブ、カルアピック、フリフリチキン
温製料理
 ロコモコ、スパムむすび、チキンオーバーライス、ミニハンバーガー、ココナッツクリームカレー、甘口カレー、スパイシーローストポテト

麺料理

 サイミン、トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ、たらこパスタ
スープ
 ポーチュギーズビーン風スープ
デザート
 トロピカルフルーツタルト、シトラスショートケーキ、ココナッツマンゴーシュークリーム、バナナパウンドケーキ、ココナッツプリン、パッションシブースト、チョコレートムース、ライチゼリー、舞浜プリン、カットフルーツ(スイカ、メロン、パイナップル)

 

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サンセットビアガーデン -ハワイアンフードフェスタ-

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
※表示料金はサービス料・税金込です。  
   
Menu  
■肉料理  
トマホークステーキトマホークステーキ(1kg)¥7,500
ブラックアンガスビーフサーロインのグリル(200g〜)¥2,500〜
ポリネシアンバックリブ(500g〜)¥2,500〜
フリフリチキン¥2,000
■アペタイザー  

ロミロミサーモン

ポテトマックサラダ

ロミロミサーモン¥1,250   
アヒポキ¥1,250

ポテトマックサラダ

¥1,000

スパイシーローストポテト

¥500

ガーリックシュリンプ

¥1,750

グレイビーソース入りマッシュポテトのグラタン

¥750

自家製ピクルスと生ハムの盛り合わせ

¥750

マカダミアンナッツ

¥500

  
 ■バーガー&ライス  

舞浜特製ハンバーガー

舞浜特製ハンバーガー サラダまたはポテト付き¥2,000
ローストビーフのラッピングサンド¥1,000
ロコモコ ¥1,750
チキンオーバーライス¥1,250
サイミン¥750
■デザート  
ハワイアンパンケーキ、アサイーボウル

ハワイアンパンケーキ

(リリコイソースまたはマカダミアソース ※期間で異なります。)

¥1,250

 

アサイーボウル ¥750
アイスクリーム各種¥500
  
■お飲物  
ハワイアンビールハワイアンビール¥1,000
(ファイヤーロック/ロングボード/ハナレイ) 
ハワイアンビール飲み比べセット¥2,500
生ビール¥500
 グラスワイン¥500
ウィスキー¥500
カクテル¥500〜
 オリジナルカクテルもございます 
ノンアルコールカクテル¥500
 ソフトドリンク¥250
 ココナッツジュース(数量限定)¥1,500
  
   

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