温製料理

麺料理

ご飯

スープ

デザート

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デザート

鈴和商店 手捏ねきりたんぽ 焼き田楽、じゅんさい ポン酢と生姜添え、

比内地鶏砂肝のコンフィとジャガイモ、いぶりがっことクリームチーズ、

サーモンとイクラのカクテル、帆立貝とリンゴのマリネ、季節の根菜とベーコンのマリネ、

B級グルメ 本荘ハムフライ、ほうれん草とベーコンのキッシュ、山菜味噌、

ポテトフライ、サラダバー

五城目キイチゴ フローズンスタイル、田沢湖エコニコ農園ブルーベリー フローズンスタイル、

田沢湖エコニコ農園ブルーベリータルト、ふじりんごのアップルパイ、仁手古サイダーゼリー、

秋田産カボチャのブリュレ、苺のショートケーキ、舞浜プリン、フルーツカクテル、

カットフルーツ（秋田産リンゴ、メロン、ミカン、苺）

佐藤養助商店 稲庭うどん（醤油つゆ/ゴマダレ）

※ビュッフェとは別料金です。（一人前1,500円）

　ビュッフェご利用のお客様はハーフサイズを500円にてお楽しみになれます。

オーストラリア産ブラックアンガス牛サーロインのローストビーフ、

お好み海鮮丼（マグロ、イクラ、イカ）、年越しそば（12/31のみ）

いずれか１品をお選びください。　（★印のメニューは焼き加減をお申し付けください。）

【ソース：ガーリックソース、マスタードソース】

・黒毛和牛ビーフカツレツ（150ｇ）

・イベリコ豚スペアリブのグリエ（200ｇ）

・神戸ビーフ100%のハンバーグステーキ（180g）

・北十勝短角牛タンシチュー（150ｇ）

・和牛モツの味噌煮込み（250ｃｃ）

★オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ（200g）

・ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ（150ｇ）

追加料金で以下の肉料理に変更できます。

★オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ（300g）　＋500円

・北十勝短角牛タンの厚切りステーキ（塩、カボス、レフォール）（150ｇ）　＋1,000円

★US産Tボーンステーキのグリエ（750ｇ）　＋1,500円　※2名様のご利用で追加料金なし

★岩手短角牛サーロインのドライエイジングステーキ（150g）　＋1,500円

★1ポンドステーキ　オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのグリエ（454g）　＋1,500円

＜日本三大和牛＞

★松阪牛サーロインのポワレ（150ｇ）　＋2,500円

★前沢牛フィレのグリエ（150ｇ）　＋2,500円

★神戸ビーフ肩ロースのポワレ（150ｇ）　＋2,500円

＜三種盛り合わせ＞

★日本三大和牛食べ比べ　＋2,500円

（松阪牛サーロインのポワレ 50ｇ、前沢牛フィレのグリエ 50ｇ、神戸ビーフ肩ロースのポワレ 50g)

★和牛・ドライエイジング食べ比べ　＋2,500円

（松阪牛サーロインのポワレ 50ｇ、神戸ビーフ肩ロースのポワレ 50ｇ、

　岩手短角牛サーロインのドライエイジングステーキ 50g）

子供用メニューのメインディッシュ

・神戸ビーフ100％のハンバーグステーキ（120ｇ）

・オーストラリア産ブラックアンガスビーフのサイコロステーキ（100ｇ）

・ブラックアンガスビーフ甘口カレー

鶏胸肉と枝豆のマリネ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、根菜とベーコンのマリネ、

サーモンと野菜のマリネ、トマトのカッペリーニ、オリーブ盛り合わせ、生ハムとグリッシーニ、

チーズ盛り合わせ、サラダバー

キャロットグラッセ、カブのブレゼ、アスパラベーコン、スチームブロッコリー、

ナチュラルカットポテト、ドフィノワーズ、オニオンフライ、プロヴァンス野菜ソテー

舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、

カットフルーツ（オレンジ、グレープフルーツ、リンゴ、ミカン）　ほか