ハワイアンサマーランチビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
オードブル
 ロミロミサーモン、タコポキ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、茄子とベーコンのマリネ、ポテトマックサラダ、春雨サラダ、枝豆とジャンボンブランマリネ、自家製ピクルス、サラダバー
魚料理
 白身魚とムール貝のブイヤベース、旬魚のカレーオイル煮、アサリのガーリックソテー
肉料理
 牛もも肉のローストビーフ、ポリネシアンバックリブ、鶏手羽先のスパイシー焼き

温製料理

 ピッツァ、スパイシーローストポテト、焼き鳥

麺料理

 海鮮ソース焼きそば、たらこパスタ、冷麺

ご飯

 ココナッツクリームカレー、炊き込みご飯

スープ

 ガスパチョ、味噌汁

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、日替わりムース、カットフルーツ(スイカ、オレンジ、パイナップル、キウイフルーツ) など
ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 

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オータムランチビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
オードブル
 帆立貝のカレー風味マリネ、タコポキ、カボチャと知床どりのマリネ、茄子とベーコンのマリネ、茸とジャンボンブランのマリネ、ローストビーフと野菜のマリネ、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ、大学芋、サラダバー
魚料理
 旬魚のカレーオイル煮、アサリのガーリックソテー
肉料理
 牛もも肉のローストビーフ、鶏もも肉と茸とさつまいものロースト、豚肩ロース肉のディアブル風、焼き鳥

温製料理

 ピッツァ、ポテトフライ

麺料理

 秋茄子入りアマトリチャーナ スパゲッティー、長崎ちゃんぽん、幌加内蕎麦

ご飯

 茸の炊き込みご飯、野菜ゴロゴロカレー

スープ

 カボチャのクリームスープ、味噌汁

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、日替わりムース、カットフルーツ(オレンジ、パイナップル、スイカ、キウイフルーツ) など
ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 
ローストビーフ 大学芋 カボチャのクリームスープ 茄子とベーコンのマリネ

 

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アジアンフードビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
オードブル
 バインミー(ベトナム)、バンバンジー(中国)、ヤムツナ(タイ)、豚肉のスパイシーハーブ和え(タイ)、ヤムウンセン(タイ)、サラダバー
魚料理
 アサリのバジル炒め(タイ)、白身魚のシーユーソース(タイ)

肉料理

 ルーローハン(台湾)、ガパオ(タイ)、サムギョプサル(韓国)、麻婆豆腐(中国)、回鍋肉(中国)、油淋鶏(中国)

温製料理

 ナシゴレン(インドネシア)、中華粥(中国)、グリーンカレー(タイ)、小龍包(台湾)、甘口カレー、フライドポテト

麺料理

 冷麺(韓国)

スープ

 トマトと卵のスープ(中国)

デザート

 舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、カットフルーツ など
 ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 

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パスタ&ピッツァビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
パスタ
 フジッリ アマトリチャーナ、リングイネ ボンゴレビアンコ、スパゲッティーニ アーリオオーリオペペロンチーノ、スパゲッティー ジェノベーゼ、冷製トマトのカッペリーニ、ゴルゴンゾーラのクリームペンネ、スパゲッティー アル・ネーロ・ディ・セッピア(イカスミ)
ピッツァ
 

マルゲリータ、ロマーナ、ボスカイオーラ、ディアボラ

オードブル
 ミラノ風キッシュ、ブルスケッタ、トマトモッツァレラ、カポナータ、生ハムとグリッシーニ、北海たこのタコポキ、サラダバー

スープ

 コンキリエ入りアサリのサフランスープ、ファルファーレ入りガーリックと生ハムのスープ、ミネストローネ、北海道産カボチャの冷製クリームスープ
デザート
 

舞浜プリン、苺のショートケーキ、ムース、カットフルーツ(メロン、オレンジ、キウイフルーツ、パイナップル)

ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 
ボンゴレビアンコ ロマーナ ジェノベーゼ マルゲリータ   
 

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世界のカレービュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 
カレー
 海老入りトマトカレー(インド)、キーマ マタール(インド)、バターチキンカレー(インド)、パキスタン風マトンカレー(パキスタン)、レッドカレー(タイ)、グリーンカレー(タイ)、マッサマンカレー(タイ)、ダルバート(ネパール)、ワァンバトゥ・モージュ(スリランカ)、ドライカレー(日本)
トッピング
 

タンドリーチキン、キャベツのカレー炒め、バターコーン、スクランブルエッグ、オニオンフライ、ガーリックスライス、アーモンドスライス、レーズン、カリカリベーコン、パルメザンチーズ

ライス・ナン
 ジャスミンライス、ターメリックライス、こしひかり、ナン

スープ

 ミャンマー風スープカレー(ミャンマー)
サラダバー
デザート
 

赤ブドウゼリー、シルキーコッタ、ココナッツプリン、舞浜プリン、ヨーグルト、カットフルーツ(パイナップル、バナナ、ブドウ)

ドリンクバー
 コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 
 

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ハロウィーンスイーツビュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
 

Sweets

秋の味覚タルト、北海道産えびすかぼちゃのクグロフ、アップルタルト、北海道産えびすかぼちゃのパンプキンパイ、モンブランシフォン、和栗のモンブラン、洋梨のムース、北海道産えびすかぼちゃのハロウィーンプリン、スイートポテト、マスカットゼリー、和三盆ロール、スフレフロマージュ、キャラメルブリュレ、ゴマとホワイトチョコのムース、プレミアムショートケーキ、マカロン、アイスクリーム、舞浜ミニサブレシュークリーム、舞浜チョコレートプリン、舞浜プレミアムプリン

 

Bread

パンプキンデニッシュ、洋梨デニッシュ、カボチャあんぱん など

 

Drink

コーヒー、カフェラテ、カフェモカ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 
パンプキンパイ 洋梨のムース 秋の味覚タルト

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ハワイアンフェア ディナービュッフェ

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
   

オードブル

  
 ロミロミサーモン、アヒポキ、カラマリサラダ、ポテトマックサラダ
魚料理
 ガーリックシュリンプ、カジキマグロのソテー
肉料理
 ブラックアンガスローストビーフ、ポリネシアンバックリブ、カルアピック、フリフリチキン
温製料理
 ロコモコ、スパムむすび、チキンオーバーライス、ミニハンバーガー、ココナッツクリームカレー、甘口カレー、スパイシーローストポテト

麺料理

 サイミン、トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ、たらこパスタ
スープ
 ポーチュギーズビーン風スープ
デザート
 トロピカルフルーツタルト、シトラスショートケーキ、ココナッツマンゴーシュークリーム、バナナパウンドケーキ、ココナッツプリン、パッションシブースト、チョコレートムース、ライチゼリー、舞浜プリン、カットフルーツ(スイカ、メロン、パイナップル)

 

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北海道フェア ディナービュッフェ 〜海と大地の恵み〜

   

※一部メニューは北海道産の食材でないものがございます。

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
   

オードブル

  
 北海たこのタコポキ、船上一本〆秋鮭のカルパッチョとイクラのカクテル、イカと数の子の漁師漬け、帆立貝のカレー風味マリネ、知床どり胸肉とカボチャのサラダ仕立て、知床ポークのパテ・ド・カンパーニュ、松前漬け、塩辛、北海道産野菜も使用したサラダバー
魚料理
 ズワイ蟹・タラバ蟹の食べ比べ、海鮮丼(イクラ、甘エビ、帆立、サーモン)、帆立貝の殻焼き、船上一本〆秋鮭のポワレとグリーンアスパラのソテー、標津産クロガシラカレイのムニエル、いかめし
肉料理
 オーストラリア産ブラックアンガスサーロインのローストビーフ、知床どりもも肉のロール焼き トマト煮込み、ジンギスカン風焼き肉、知床ポークの一口トンカツ、ザンギ、チーズハンバーグ
温製料理
 北見市名物 目丼、野菜ゴロゴロカレー、焼きとうもろこし、ジャガバター、鶏もも肉のクリームシチュー、ポテトミートグラタン
麺料理
 西山製麺の味噌ラーメン、北海道産鮭のオイルパスタ、北海道産帆立稚貝のボンゴレロッソ、スパゲッティー ミートソース
スープ
 美瑛産カボチャの冷製クリームスープ、スープカレー、帆立稚貝の味噌汁
デザート
 北海道産えびすかぼちゃのクグロフ、北海道産ハスカップゼリー、北海道産苺「すずあかね」のムース、北海道牛乳のミルクゼリー、ミルクロールケーキ(北海道産純生クリーム使用)、キャラメルブリュレ(北海道産純生クリーム使用)、苺のショートケーキ、フルーツタルト、舞浜プリン、カットフルーツ(赤肉メロン、オレンジ、パイナップル、キウイフルーツ)

 

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サンセットビアガーデン -ハワイアンフードフェスタ-

   

※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

  
※表示料金はサービス料・税金込です。  
   
Menu  
■肉料理  
トマホークステーキトマホークステーキ(1kg)¥7,500
ブラックアンガスビーフサーロインのグリル(200g〜)¥2,500〜
ポリネシアンバックリブ(500g〜)¥2,500〜
フリフリチキン¥2,000
■アペタイザー  

ロミロミサーモン

ポテトマックサラダ

ロミロミサーモン¥1,250   
アヒポキ¥1,250

ポテトマックサラダ

¥1,000

スパイシーローストポテト

¥500

ガーリックシュリンプ

¥1,750

グレイビーソース入りマッシュポテトのグラタン

¥750

自家製ピクルスと生ハムの盛り合わせ

¥750

マカダミアンナッツ

¥500

  
 ■バーガー&ライス  

舞浜特製ハンバーガー

舞浜特製ハンバーガー サラダまたはポテト付き¥2,000
ローストビーフのラッピングサンド¥1,000
ロコモコ ¥1,750
チキンオーバーライス¥1,250
サイミン¥750
■デザート  
ハワイアンパンケーキ、アサイーボウル

ハワイアンパンケーキ

(リリコイソースまたはマカダミアソース ※期間で異なります。)

¥1,250

 

アサイーボウル ¥750
アイスクリーム各種¥500
  
■お飲物  
ハワイアンビールハワイアンビール¥1,000
(ファイヤーロック/ロングボード/ハナレイ) 
ハワイアンビール飲み比べセット¥2,500
生ビール¥500
 グラスワイン¥500
ウィスキー¥500
カクテル¥500〜
 オリジナルカクテルもございます 
ノンアルコールカクテル¥500
 ソフトドリンク¥250
 ココナッツジュース(数量限定)¥1,500
  
   

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