【5/1~5】舞浜オールスタービュッフェ(5日間限定)

Photo
Photo

【期間】2021年5月1日~5月5日
【場所】レストラン ファインテラス
【時間】17:30~20:00
   ※18:00までにご入店ください。90分制です。
   ※酒類のご提供は休止いたします。
   ※ソーシャルディスタンス確保のため
    席数を減らしております。
    ご理解、ご協力をお願いいたします。

 

ゴールデンウィークにふさわしい舞浜ホテル自慢のオールスターメニューが勢ぞろい!

東京ベイ舞浜ホテルがこの機会に総力をあげ、北海道フェアから「タラバ蟹・ズワイ蟹の食べ比べ」、伊勢志摩フェアから「松阪牛ハンバーグ」、土佐・四万十フェアから「完全藁焼き龍馬タタキ」など、ご好評だった各地フェアから厳選された食材と心のこもったサービスでご提供いたします。

 

【メニュー】

サラダコーナー

  • 千葉県市原市178ファーム直送サラダ(千産千消フェア)
    千葉県市原市の稲葉農園で育てられた「美味しい・安全・新鮮」にこだわった無農薬または低農薬野菜。とれたて新鮮な旬の野菜をお楽しみください。
  • 北海道産ジャガイモのポテトサラダ(北海道フェア)
  • カラフルチェリートマト
  • カラフルピーマン
  • オニオンスライス
  • キュウリ
  • 青パパイヤのソムタム(タイフェア)
  • タイ風春雨サラダ(タイフェア)
Photo
千葉県市原市178ファーム直送野菜
Photo
タイ風春雨サラダ

オードブル

  • 完全藁焼き龍馬タタキ(土佐・四万十フェア)
    一本釣りで水揚げされた鰹のトロ身を超低温凍結し、藁のみで焼き上げる土佐の伝統製法による「龍馬タタキ」。芳ばしい香り、とろける食感、あふれ出す旨味をご堪能ください。
  • 北海タコのカルパッチョ(北海道フェア)
    北海タコは体重20kgにもなる世界最大級のみずだこ。プリプリの食感と甘みがたまりません。
  • ロミロミサーモン(ハワイフェア)
  • アヒポキ(ハワイフェア)
    ハワイ語で「アヒ」は「マグロ」、「ポキ」は「切り身」。マグロとアボカドを醤油、ワサビ、ごま油で和えたハワイの定番料理です。
  • イタリアンプロシュート(イタリア・スペインフェア)
  • モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ(イタリア・スペインフェア)
  • いぶりがっことクリームチーズ(秋田フェア)
    いぶりがっこの発祥地、秋田県では定番の食べ方です。いぶりがっこの塩気と燻製ならではの独特の香りがクリームチーズのまろやかさと見事にマッチ。是非お試しください。
  • 比内地鶏胸肉と茸のサラダ(秋田フェア)
Photo
完全藁焼き龍馬タタキ
Photo
アヒポキ
Photo
いぶりがっことクリームチーズ

温製料理

  • 函館直送天然ブリのロースト(北海道フェア)
  • 鳥羽磯部漁協直送サザエのつぼ焼き(伊勢志摩フェア)
  • 松阪牛ハンバーグ(伊勢志摩フェア)
    きめ細かい霜降りから「肉の芸術品」とも呼ばれる松阪牛。最高品質のA5ランクを使用したハンバーグをご用意いたします。
  • 男鹿直送真鱈のソテー(秋田フェア)
  • 比内地鶏モモ肉の塩焼き(秋田フェア)
    日本三大美味鶏のひとつ。肉質は引き締まり、噛めば噛むほど深いコクを味わえます。
  • 八幡平ポークのグリル(秋田フェア)
    赤身のキメが細かくジューシーでやわらかい肉質が特長です。
  • 山菜の天ぷら(秋田フェア)
  • ガーリックシュリンプ(ハワイフェア)
  • 国産牛サーロインのローストビーフ
    シェフが目の前で切り分けいたします。
Photo
鳥羽磯部漁協直送サザエのつぼ焼き
Photo
松阪牛ハンバーグ
Photo
国産牛サーロインのローストビーフ

郷土料理

  • タラバ蟹・ズワイ蟹の食べ比べ(北海道フェア)
    極太で食べごたえ抜群がゆえ「蟹の王様」と言われるタラバ蟹と、繊細で濃厚な旨味がゆえ「蟹の女王」と言われるズワイ蟹を食べ比べできる贅沢な一品です。
  • お好み海鮮丼(北海道フェア)
    海の恵みがたっぷり乗った海鮮丼。シェフが目の前で盛り付けいたします。
  • 鰻丼(伊勢志摩フェア)
    津市民のソウルフードです。
  • 伊勢うどん(伊勢志摩フェア)
    濃厚なタレと太くやわらかな麺が特徴です。
  • 比内地鶏入りきりたんぽ(秋田フェア)
    比内地鶏などと煮込むきりたんぽ鍋は米の国秋田を代表する郷土料理。職人が手巻き・炭火焼きの手法で焼き上げた伝統の味をお楽しみください。
  • じゅんさい ポン酢と生姜添え(秋田フェア)
    つるりとしたのど越しやぷるぷるの食感がたまらない、秋田の知られざる名物。太陽に照らされ輝く見た目から「食べるエメラルド」とも言われています。
Photo
タラバ蟹・ズワイ蟹の食べ比べ
Photo
お好み海鮮丼
Photo
比内地鶏入りきりたんぽ

麺・飯・汁料理

  • スパゲッティ アマトリチャーナ(イタリア・スペインフェア)
  • シーフード・パエリア(イタリア・スペインフェア)
    スペイン東部発祥の米料理。お米に魚介類の旨味をとじ込めました。
  • トム・ヤム・クン(タイフェア)
    世界三大スープの一つ。辛味と酸味、レモングラスを使ったエキゾチックな香りと奥深い味わいが魅力です。タイ人シェフから直接指導を受けた本場の味をお楽しみください。
  • ガパオライス(タイフェア)
    唐辛子やナンプラーで炒めたタイの定番料理。バジルの香りが効いたピリ辛の味付けが食欲をそそります。
  • グリーンカレー(タイフェア)
  • ジャスミンライス(タイフェア)
  • 八幡平ポークカレー(秋田フェア)
  • 白米
  • 秋田県 ひらか米味噌のキノコ汁(秋田フェア)
Photo
シーフード・パエリア
Photo
トム・ヤム・クン

子ども用料理

  • ポテトフライ
  • ミニハンバーグ
  • オムライス
  • コーンスープ

フルーツ&デザート

  • マスクメロン(土佐・四万十フェア)
    南国市、西島園芸団地さんのメロン。1本の木に1個の実だけを選りすぐり大切に育てるため、たっぷりの栄養や旨みを含んでいるそう。芳しい香りと濃厚な味をお楽しみください。
  • 五城目キイチゴ&田沢湖エコニコ農園ブルーベリー(秋田フェア)
    甘みと酸味のバランスがほどよい五城目町キイチゴと、大粒で甘く濃厚な風味のブルーベリー。鮮度抜群の果実をフローズンスタイルでご用意いたします。
  • パイナップル
  • 青森県産リンゴゼリー(青森フェア)
  • Wチーズケーキ
  • ショコラリーシュ
  • 舞浜プリン
  • めろんショートケーキ
  • マンゴープリン
  • ティラミス
  • プチシュークリーム
Photo
五城目キイチゴ&田沢湖エコニコ農園ブルーベリー

 

>> フェア限定モクテル(ノンアルコールカクテル)メニュー

 

【料金】

大人(13才以上) ¥7,700
7才~12才 ¥5,390
4才~6才 ¥2,700
3才以下 無料
ドリンクバー 無料

※表示料金はサービス料込・税金込です。

 

>> 舞浜オールスタービュッフェ付き宿泊プラン(入園保証なし)はこちら

 

インターネット予約

 

お得な前売り券販売中
《4月30日までの限定販売》

【特典】ノンアルコールビール または
    ノンアルコールカクテル を
    1名様につき1杯プレゼント

ご購入はこちらから
※Yahooパスマーケットでの販売です。
※完売いたしました。


※メニューは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
※画像はイメージです。


【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL:047-355-1207(受付時間10:00~22:30)