【12/19～25】ムーンライト・クリスマスディナーコース

クリスマス時期にふさわしい聖なる夜を彩るフレンチのフルコース。
大切な方とのお食事を、幻想的な『月あかりの舞台』でお楽しみください。

【期間】2020年12月19日～25日
【時間】完全予約制（２部制 / 120分制）
　　　　① 17:30～19:30　② 20:00～22:00
【場所】レストラン ファインテラス
　　　　『月あかりの舞台』
【料金】12,000円

幻想的な『月あかりの舞台』で過ごす特別な時間
桂離宮の庭園と月を眺める「月見台」(★) のように、『月あかりの舞台』からは水と緑が織りなすアトリウム「舞浜サンクチュアリー」を眺め、時には上空に昇る月を望み、日が暮れて灯る様はまるで月に照らされているかのよう。

★　桂離宮の「月見台」
日本庭園として最高の名園とも言われる桂離宮はもともと観月の名所であり、その離宮の中にただ月を観賞するためだけに造られた「月見台」という施設があります。
そこからの眺めは池の面を大きくとった構図となっており、正面に昇る月と池面に落ちる月影との二重の月の観賞を目的に設えられました。
手すりも屋根もなく、月が昇るとまさに月あかりに照らされる舞台となります。

《メニュー》

• 帆立貝とホワイトアスパラガス オレンジのサラダ仕立て
  Coquille de Saint-Jacques et Asperge Blanc aux Salade d'Orange
• さつま芋のポタージュスープ フォアグラのポワレ添え
  Potage Crème de Patate au Foie Gras Poêlé
• 真鱈の香草パネ 小さなラタトゥイユとシャンパンソース
  Morue Pané au Herbes, Petits Ratatouille et Sauce Champagne
• 国産牛フィレのグリエ 旬の野菜と濃厚な赤ワインソース
  Filet de Bœuf Grillé aux Légumes Saison, Sauce Vin Rouge Riche
• 冬の果実のミルフィーユ
  Mille-Feuille de Fruits d'Hiver
• パンとバター
  Pain et Beurre
• コーヒーまたは紅茶
  Café ou Thé